Es ist noch dunkel, aber langsam dämmert der Tag herein. Die umliegenden 3000er sind noch im Tiefschlaf – die Lifte stehen still. Frau Lina öffnet die schwere Holztür und schiebt den neu gefallenen Schnee von […]
birds&feather: Geschichten, Genuss und ferne Länder. Ein Blog für alle, die Sehnsucht haben – nach der Welt und ihren Geheimnissen.
Kategorie: Food
Chicken Wings für Francis Drake
Die Sonne scheint erbarmungslos auf die alte Piratenstadt Cartagena. Zur Mittagszeit ist die Stadt von einer lähmenden Ruhe eingenommen. Alles steht still, nur ein paar hektische Touristen führen ihre Familien in der prallen Sonne über den […]
Mehr Guacamole für New York
Die Metropole, die Woody Allen so liebt, die sowohl die hellsten also auch düstersten Ecken in einer Stadt vereint. Eine Weltstadt, die durch Migrationsströme, erst aus Europa und dann aus allen Teilen der Welt aufgebaut […]
Oasis – mystic places
Sanfte Gitarren-Sounds erfüllen den kleinen gelben Mietwagen. Die staubigen Straßen des marokkanischen Hinterlands sind holprig und leer. Es ist Abend geworden, ich lasse meinen Blick über die unendlich erscheinende Landschaft mit zerklüfteten Felsformationen in Rot- […]
Shakshuka
Köstlichkeit im Morgengrauen. Eine kleine Geschichte zum leckeren Rezept. Mein Kopf dröhnt, ist dumpf von Elektromusik. Ich öffne die Tür zur Straße, ein grelles Licht strömt durch die dicke Clubtür. Einmal blinzeln, zweimal blinzeln, ich […]
Indian Hurry – Indian Curry
Die Schulglocke schellt laut und schrill in der Jaipur School in Rajasthan, Indien. Bücher klappen, Rucksäcke knallen auf Tische und das übliche Geschrei der Schüler nach Schulschluss beginnt. Für Kamal war es kein gewöhnlicher Freitag. […]
Wüstentage
Die Rettung naht. Es ist staubig. Heiß und staubig. Und grell. Die Sonne steht hoch am blauen Himmel. Kein Baum, kein Haus, nicht mal ein richtiger Strauch säumt den Blick nach oben. Ein Stück abseits […]